Hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn 5 món ăn vặt này, hy vọng những người trung niên và người già sẽ không quá tiết kiệm và ăn chúng thường xuyên, không chỉ thỏa mãn cơn thèm ăn mà còn tốt cho sức khỏe của bạn.
Loại 1: Tôm khô
Tôm khô là thực phẩm nên mua mỗi lần đi thăm người già, vì dinh dưỡng trong 4 kg tôm tươi tương đương với 1 kg tôm khô, hơn nữa tôm khô không chỉ có hương vị rất thơm ngon mà còn chứa 20,6 protein mỗi loại. 100 gam thịt tôm còn chứa chất béo, tro, canxi, phốt pho, sắt, vitamin, riboflavin và các thành phần khác. Thường xuyên tiêu thụ tôm khô không chỉ có thể tăng cường khả năng miễn dịch mà còn duy trì hoạt động bình thường của cơ thể.
Loại thứ hai: Khô bò
Khô bò được mệnh danh là “món ăn được ưa chuộng nhất trong các loại thịt”, bởi so với nhiều loại thịt, thịt bò không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có hàm lượng calo lớn hơn. Khi đến tuổi trung niên và tuổi già, người ta luôn cảm thấy yếu ở chân, lúc này nên ăn nhiều khô bò, vì khô bò chứa hàm lượng sarcosine cao hơn các loại thực phẩm khác, và sarcosine có tác dụng phát triển cơ bắp. tăng cường sức mạnh, vì vậy ăn khô bò thường xuyên có thể giúp chân và bàn chân khỏe hơn, ngăn ngừa té ngã. Hơn nữa, khô bò còn rất giàu “canxi, sắt, vitamin B12” và các chất khác. Ăn một miếng khô bò mỗi ngày có thể duy trì quá trình trao đổi chất bình thường của cơ thể.
Loại thứ ba: Ba quả chà là hấp và ba quả chà là phơi nắng
Khi đến tuổi trung niên, người có khí huyết kém không những già đi nhanh chóng mà tinh thần cũng kém cỏi. Vì vậy, trong khẩu phần ăn hàng ngày chúng ta cần ăn nhiều thực phẩm bổ sung khí và máu. Chà là đỏ là thực phẩm bổ dưỡng khí huyết nhất, nhưng khi ăn sống, chà là đỏ có kết cấu cứng và tính nhiệt cao, dễ nổi cáu sau khi ăn. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên mua thêm chà là đỏ. hấp và phơi nắng vì chà là đỏ được hấp và phơi nắng ba lần không những mềm, thơm hơn mà còn ít bị cáu gắt hơn.
Loại thứ tư: Bánh quy hạt dẻ
Bánh mì ngắn là món ăn nhẹ yêu thích của thế hệ lớn tuổi. Một số người lớn tuổi trong gia đình tôi thích ăn nó. Trong số rất nhiều loại bánh mì ngắn, tôi khuyên bạn nên mua thêm bánh mì bơ hạt dẻ để họ ăn, vì hạt dẻ chứa nhiều axit béo không bão hòa, Vitamin và các nguyên tố vi lượng khác nhau, ăn hạt dẻ thường xuyên có tác dụng tăng cường trí não và cải thiện trí thông minh, từ đó ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Hơn nữa, hạt dẻ còn là thực phẩm có tác dụng bồi bổ lá lách và dạ dày. Ăn hạt dẻ thường xuyên sẽ tốt hơn cho lá lách và dạ dày. Đừng mua quá nhiều bánh nướng hạt dẻ. Thông thường, bạn có thể ăn nhiều hơn 10 chiếc, vì hương vị của bánh nướng hạt dẻ tươi sẽ kém đi nếu để lâu.
Loại thứ năm: Tinh bột củ sen
Khi mua đồ ăn vặt, chúng ta không thể chỉ mua đồ khô mà còn có thể mua một số loại đồ uống có thể uống trực tiếp hoặc pha chế, ví dụ như tinh bột củ sen là thức uống đặc biệt thích hợp cho người trung niên và người cao tuổi uống hàng ngày. . Đừng đánh giá thấp bột củ sen. Giá trị dinh dưỡng của nó cao hơn nhiều loại bột. Theo nghiên cứu, bột củ sen rất giàu chất nhầy và chất xơ. Hai chất này có thể tương tác với cholate, cholesterol và chất béo trung tính. trong thực phẩm liên kết Ester thúc đẩy quá trình bài tiết của chúng, từ đó làm giảm sự hấp thu lipid. Ví dụ, người trung niên và người già bụng to và béo phì có thể uống nhiều bột củ sen. Hơn nữa, tinh bột củ sen còn có tác dụng thanh nhiệt, giảm hỏa, bổ máu và thúc đẩy sự phát triển của cơ bắp. Uống một bát tinh bột củ sen vào mỗi buổi sáng sẽ khiến toàn thân dễ chịu.
Gợi ý cho người trung niên và người già: Đừng quá tiết kiệm, hãy thường xuyên ăn 5 món ăn vặt sau: “Tôm khô, khô bò, chà là đỏ hấp chín, bánh hạt dẻ và tinh bột củ sen”. thỏa mãn cơn thèm mà còn tốt cho sức khỏe của bạn!
