Một số thực phẩm có tác dụng giải độc gan

Gan là một cơ quan hỗ trợ nhiều chức năng trong cơ thể con người nhất là chức năng tiêu hóa.Nhưng nó lại không được con người mấy quan tâm trong việc bảo vệ và giúp nó luôn khỏe để vận hành tốt.

Ngày nay do nhiều vấn đề về lối sống cũng như môi trường sống nên có rất đông người bị mắc chứng bệnh ung thư gan.

Bởi vậy, việc thanh lọc và bảo vệ lá gan là việc làm vô cùng cần thiết. Những công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo vệ cơ quan quan trọng này.

Một số thực phẩm có tác dụng giải độc gan

1. Trà bồ công anh

Uống trà từ rễ cây bồ công anh 3-4 lần mỗi ngày để làm sạch gan, đại tràng và túi mật. Trà bồ công anh có tính chất lợi tiểu, giúp trung hòa và loại bỏ các kim loại nặng ra ngoài cơ thể.

2. Trà xanh

Đừng đánh giá thấp sức mạnh của trà xanh. Chúng không chỉ bảo vệ gan của bạn khỏi bị hư hại, mà tính chất chống ôxy hóa mạnh của nó đã được chứng minh là giúp thúc đẩy chức năng gan và loại bỏ sự tích tụ mỡ trong gan.
Vì thế, hãy uống một ly trà xanh mỗi ngày.

3. Dầu ô liu và nước ép trái cây có múi

Một hỗn hợp gồm một muỗng canh dầu ô liu hữu cơ và nước cốt nửa quả chanh với hai quả bưởi là một phương thuốc rẻ tiền giúp giải độc gan, đại tràng và túi mật.

4. Nước ép bưởi và muối

Bốn muỗng muối Epsom muối hợp với ba ly nước ép bưởi cũng là một hỗn hợp có tác dụng thanh lọc cực mạnh. Chia hỗn hợp này làm 4 và uống trong ngày.

5. Bột ớt Cayenne và chanh

Một hỗn hợp gồm nước cốt chanh, nước ấm, 1/4 thìa cà phê ớt cayenne và một muỗng cà phê mật ong sẽ là thức uống thanh lọc và làm sạch gan tuyệt vời vào buổi sáng trước khi ăn.

6. Nước lúa mạch

Uống nước lúa mạch để loại bỏ các độc tố từ gan và máu. Đun sôi một cốc lúa mạch trong ba lít nước trong 3 giờ và uống suốt cả ngày.

7. Ăn 1 quả bơ mỗi tuần

Nghiên cứu cho thấy ăn 1-2 quả bơ mỗi tuần trong khoảng một một tháng có thể giúp gan phục hồi những tổn thương.

8. Một muỗng nghệ mỗi ngày

Nghệ giúp tái tạo tế bào gan bị hư hỏng, bảo vệ chống lại các gốc tự do có hại và giúp bảo dưỡng tổng thể cho lá gan và túi mật khỏe mạnh. Circumin được tìm thấy trong củ nghệ, ngăn cản sự phát triển của xơ gan.
Uống nửa muỗng cà phê bột nghệ (hoặc hai muỗng cà phê nước ép nghệ tươi) với nước ấm mỗi ngày hai lần. Thêm hạt tiêu đen để cơ thể hấp thu tốt hơn.

9. Tỏi và đinh hương

Tỏi là một chất chống oxy hóa mạnh kích hoạt quá trình giải độc tự nhiên. Tiêu thụ đinh hương cũng giúp gan giải độc và bảo vệ nó khỏi bị hư hại.
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo nên dùng 2-5 gram tỏi hoặc đinh hương mỗi ngày để bảo vệ gan.

10. Gừng

Gừng thúc đẩy chức năng gan hoạt động tốt và bảo vệ chống lại các vấn đề về gan. Uống trà gừng hàng ngày sẽ giúp gan liên tục được làm sạch và khỏe mạnh. Chỉ cần thêm một muỗng cà phê gừng vào nước ấm hoặc nước trà.

11. Rễ rau diếp xoăn

Rễ rau diếp xoăn giúp duy trì lá gan khỏe mạnh, nó được sử dụng trong điều trị bệnh gan, vàng da và sỏi mật. Uống nó như trà cũng sẽ làm sạch ruột kết.
Để làm trà, đun nước cùng rễ rau diếp xoăn khô với lửa nhỏ trong ít nhất nửa giờ và uống hàng ngày. Rễ khô cũng có thể được đun sôi và ăn như một loại rau.

12. Rễ cam thảo

Rễ cam thảo bảo vệ và tăng cường chức năng gan, trung hòa các chất độc hại thường có trong gan. Trà rễ cam thảo được thực hiện bằng cách băm nhỏ rễ cam thảo và đun sôi với hai ly nước để uống mỗi ngày.